Vår meny
Vi lagar all mat från grunden,
och tummar inte på kvaliteten.
Därför tar vår mat lite längre tid.
Ibland tycker någon att vi serverar stora portioner, du får gärna ta med dig mat hem,
be om en matlåda, så fixar vi det.
Special kost?
Gluten eller laktosfri?
Ring gärna innan så kan vi förbereda oss.
Vegetarisk kost - prata med kocken som fixar något!
Öppettider:
Onsdag-Lördag: 17.00-24:00
Smårätter/Chewies/Entrez/Anfangtischen
Oliver*
Marinerade Oliver/Marinated Olives (veg)
Leveechi och Doule Oliver marinerade i olivolja, vitlök och chilli
(Pris inkl. fatöl/husets vin 90 kr)
35 kr
Pommesskål*
Pommes Frites med dip/Pommes Frites with dip (veg)
En rejäl skål l med pommes frites och aoili & rouille.
(Pris 105 kr inkl. fatöl/husets vin)
65 kr
Toast*
Toast Ungersk Salami-Brie/ Toast Hungarian Salami, Brie.*
Toast med ungersk salami, brie, tomat
(Pris 105 kr inkl. fatöl/husets vin).
Toast Parmaskinka-Brie
Toast med parmaskinka, brie och tomat.
(Pris 105 kr inkl. fatöl/husets vin)
65 kr
Vitlöksbröd/Garlic Bread*
Vitlöksbröd med tapanade
(Pris 105 kr inkl. fatöl/husets vin)
65 kr
Chair Cuite/Charktallrik*
Parmaskinka, vitlöksalami, salami milanesi, tapenada, oliver och vitlöksbröd.
(Pris inkl, fatöl/husets vin 170 kr)
129 kr
Huvudrätter/Main Courses:
Priser inom parantes, gäller med ett glas fatöl, eller ett glas vin.
Fatöl 45 cl, finns som honeypot ljus lager (5,2%), Jazek tjeckisk lager (4,9%), eller Kombacher pilsner (4,8%)
Husets viner är på ekfat, från Limonsine i Södra Frankrike. Välj mellan Grenache (rött), eller Chardonnay (Vitt).
Fråga gärna efter andra viner, öl, och alkoholfria alternartiv. (Se dryckeslista).
* Alla rätter med en stjärna går också att få som avhämtning
Pasta Bolognese*
Färsk pasta med kalvköttflärsås, tomater, oliver, basilka och parmesan.
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Pasta Frutti di Mare*
Färsk pasta med olivolja, vitlök, räkor, musslor, bläckfisk, citroncest, permasan, och persilja tomater, oliver, basilka och parmesan.
(Pris 215 kr inkl. fatöl/husets vin)
185 kr
Pasta Olio (Veg)*
Färsk pasta med olivolja, färskpressad vitlök, soltorkade tomater, capris, permesanost och persilja.
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Pasta Hot Bean (Veg)*
Färsk pasta med ingefärskryddade black eyed-bönor. Chipotle & Chilli kryddade vita bönor, vitlökskryddade kidneybönor, rödlök, persilja, olivolja och parmesan (stark)
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Forest Gold Lasagne (Veg)*
Lasagne på säsongens färska svampar, (Kan vara Karl -Johan, kantarell eller trattkantarell, skogschampinjon, musseron, beronede av vad som plockats), lök, vitlök, persilja, balsamicobechamell och parmesan.
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Calamares*
Friterad färsk bläckfisk med citron, aioli, rouille, pommes frites, coleslaw och vitlöksbröd.
(Pris 215 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Moule Frites
Vitvinskokta blåmusslor, pommes frites, aioli, rouille och vitlöksbröd.
(Pris 215 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Fjällrödingfilé
Hel rödingfilé, stekt i hasselnötssmör, potatis, skirat smör,
och en kompott av fänkål.
(Pris 295 kr inkl. fatöl/husets vin)
250 kr
Beluga Whatta hot stuff (Veg)*
Gheestekta belugalinser, kokta i färska tomater, vitlök, lök, ingefära, bockhornsklöver, chilli, serveras med gheegrillad potatis
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Fläskschnitzel/Schweineschnitzel/Pork Schnitzel*
Trippelpanerad fläskschnitzel med capris, citron,
pommes frites, coleslaw och aioli.
(Pris 215 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Ungersk Angus & Rice Gulasch*
Gulasch på Angus Beef, paprika, tomat, spiskummin,
koriander, vitlök i gult saffrerat ris.
(Pris 195 kr inkl fatöl/husets vin)
165 kr
Mustig köttgryta/The Stew*
Mustig långkokt köttgryta på kalv/ox/gödgris i lageröl, balsamvinäger, schalottenlök, morot,lök. Serveras med kokt potatis på smörstekt risbädd.
(Pris 195 kr inkl. fatöl/husets vin)
165 kr
Angus Steak
Angus Steak (200 gr), stekr i smör, pommesfrites eller stekt potatis, bearnaisesås, rouille.
(Pris 295 kr inkl. fatöl/husets vin)
250 kr
Efterrätt/deserts:
Husets glass:
Gräddglass med valnötströssel, äpple och belgisk choklad.
90 kr
Petite France:
Osttallrik med de Gryere, Brie och honungsmält chevre med färsk timjan.
105 kr
